mardi 17 février 2015

Repas chinois

Ce midi, profitant des nombreux produits asiatiques actuellement en vente dans les supermarchés, nous avons organisé une jolie table pour prendre un repas chinois en famille. 

Au menu : chips de crevettes, légumes chinois (pousses de soja, chou chinois, palmiers...), nems de porc et de poulet et spring rolls au poulet ; et, pour terminer le repas, un thé vert chinois :

Table décorée pour l'occasion.

Trois enfants ravis !!!

Démonstration de l'utilisation de baguettes chinoises.

Thé vert Sencha ou Chun Mee.

Même si les enfants ont été déroutés par ces nouvelles saveurs de prime abord, tout le monde s'est ensuite régalé !!! Nous retenterons donc l'expérience avec d'autres dégustations dans les jours à venir (nouilles sautées et beignets de bananes demain !).

Nous nous sentons vraiment bien " en Chine " et n'avons pas envie de la quitter de suite : il nous reste tant à découvrir de ce vaste pays... Hier soir, après la lecture de trois albums sur la Chine (qui avaient le point commun de tous aborder le sujet des empereurs), les garçons ont décidé de faire des dragons en pâte à modeler :

La lecture de ce petit roman...

... les a sans nul doute inspirés niveau couleur !!!

Vive la Chine !!!

lundi 16 février 2015

Un chouette cadeau !!!

Nous avons eu la chance de recevoir un énoOorme cadeau des papy et mamie paternels quand nous leur avons rendu visite la semaine passée : un célèbre appareil multifonctions de cuisine, réputé pour ses performances et sa durabilité. Cela va vraiment nous faciliter l'organisation des repas, surtout pour l'IEF l'an prochain !!!

De plus, cuisiner avec un écran tactile, ça éveille rapidement des vocations :
Coupage des pommes de terre...

... avant cuisson à la vapeur !!!

Ce midi, pour notre premier repas entièrement cuisiné avec cet appareil, nous avons dégusté des filets de poissons et leurs petits légumes croquants cuits à la vapeur, accompagnés d'une sauce aux légumes moutardée, le tout préparé par Le Grand ; en dessert, une glace vanille accompagnée de morceaux de bananes et coulis de fruits rouges maison. Je ne pense pas que ce cadeau va nous aider à garder la ligne !!!
 
Il y a de grandes chances pour que la cuisine soit une de nos matières quotidiennes en IEF l'an prochain !!!
 

De retour !!!

Nous voilà de retour dans notre belle Bretagne après une semaine de périple normand !!! Nous avons des souvenirs plein la tête : MERCI à tous, famille et amis, qui nous ont hébergés, nourris (beaucoup trop !) et accueillis avec amour toute la semaine !!!
 
 
Il nous reste maintenant une semaine complète de vacances que nous allons mettre à profit, notamment pour continuer notre découverte de la Chine ; ce matin, c'est donc mission courses en vue de se préparer un repas chinois : MIAM !!!

samedi 7 février 2015

Vive les vacances !!!

Les vacances tant attendues sont enfin là : le premier goûter se devait d'être à la hauteur de l’événement !!!

Pop corn & cupcakes !!!

Bonnes vacances à tous !!!