Goûter proustien !!!

La Maman ne peut pas se mettre à cuisiner sans voir ses deux bolides rappliquer aussitôt !!!

Elle essaie donc de leur permettre quotidiennement (dans la mesure du possible) de s'exercer aux plaisirs des arts culinaires, d'autant que cela constitue un excellent exercice de Vie Pratique !!!

Les pâtes à gâteaux ont particulièrement les faveurs de Minipouce qui aime s'en délecter tout cru (mais de qui tient cet enfant ?!!)...

Il va donc régulièrement me chercher les moules à madeleines dans le placards et vient me les montrer en me disant : " On fait des Ma'leines, Maman ? ".

Aujourd'hui, il a exulté au son de ma réponse positive et ce sont les garçons qui ont réalisé la recette, dont ils connaissent maintenant les ingrédients par cœur (La Maman n'a qu'à les doser) !!!

Pour une douzaine de madeleines, prévoir :

- 2 œufs ;
- 150 grammes de farine ;
- 150 grammes de sucre ;
- 120 grammes de beurre salé fondu (ou ajouter une pincée de sel).

Ensuite :

Battre les œufs.

Incorporer le sucre, puis la farine et le beurre.

Touiller et goûter la bonne pâte !!!

Remplir les moules.

Et hop, une bonne dizaine de minutes à four chaud (180-200° ou thermostat 7) plus tard, c'est l'heure de se régaler et même pas le temps de les prendre en photos avec des garçons dévoreurs de madeleines chaudes !!!